Антиоксидант и его виды

Все слышали о таком слове как «антиоксиданты», но не все до конца понимают, что, же это такое. Поэтому эта статься расскажет о видах антиоксидантов и их применении и пользе. Сначала давайте разберем, для чего они нужны. Представьте себе наш мир. Наша земля все время разрушается под взаимодействие кислорода, она окисляется. Также окисляются и железные трубы, которые под давлением времени ржавеют и приходят в негодность, но для того, чтобы сохранить их еще некоторое время целыми их просто красят краской. Под слоем краски труба окисляется в меньшей степени. А теперь представьте тоже самое, только на организме.

Все практически совпадает, но вместо краски, которая защищает трубу, существует антиоксиданты, которые защищают наш организм от вредного влияния окружающей среды. Вредные вещества разрушают баланс нашего организма, и такой процесс становится более масштабным, когда человек болеет. Вредные вещества и молекулы забирают силы у организма, и чтобы это предотвратить организм использует антиоксиданты. Все ученые говорят о том, что нужно в свой рацион включать антиоксиданты. Но где, же их взять? На самом деле в каждом овоще и фрукте есть доля этого вещества, но в зависимости от вида продукта, определяется его количество. Антиоксиданты это те же витамины, которые содержатся в разных продуктах, которые мы привыкли видеть у себя в холодильнике.

Призыв к правильному рациону правилен, ведь именно от нашего питания зависит, сколько антиоксидантов попало к нам в организм. Эти вещества разделяют на два типа. Первый ферментный, а второй витаминный. Витамины, которые мы получаем, кушая овощи и фрукты, являются самыми натуральными антиоксидантами. Поэтому давайте поговорим, какие же антиоксиданты самые полезные и распространенные.

Самый распространенный антиоксидант это витамин С. Он является, пожалуй, самым мощным веществом. Витамин способствует омоложению кожи, а также полезен при простуде и болезни. Не зря же мы едим лимон, когда болеем. Если просто употреблять его в виде аскорбиновой кислоты, то он поможет держать иммунитет в защите от бактерий.

Витамин Е является наиболее эффективным лекарством при атеросклерозе. Орехи, злаки, овощи, печень животных содержит этот витамин в достаточном количестве. Суточная норма для человека около мг.

Селен является веществом, которое помогает разрушать тяжелые металлы в нашем организме. Он улучшает работоспособность сердечнососудистой системы, а также подавляет утомляемость и предает жизненных сил.